quinta-feira, 30 de junho de 2011

FESTA JUNINA - festa típica para alunos da Universidade da terceira idade


Os alunos da Universidade da Terceira idade da PUC terminaram o primeiro semestre com uma festa junina em homenagem a São Pedro como eram antigamente.

Comidas tipicas, casamento na roça e guadrilha (para não confundir com a guadrilha da Rosely de Campinas) aconteceram num sítio de Valinhos, num dia de céu aberto e sol aquecendo nossos corpos e trazendo novas esperanças.


 




Acreditem: esta descendente de indios já tem BISNETOS.



A noiva caipira jogando buguê como manda tradição.


Churrasco típico, seguido dos doces e sobremesas típicas da ocasião. O senhor na foto largou a vida em campinas para viver anos com agadoe soja na Amazonia, Sozinho. Voltou novamente para Campinas, mas já com saudade da floresta.
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domingo, 26 de junho de 2011

Viagens com Dalva Molnar- sempre uma alegria - FOTOS

Viajar com Dalva Molnar lembra aquela série de livros e filmes "Viajando com Tia Mame", a tia espirituosa, alegre e brincalhona. Uma verdadeira moleca.

Normalmente associamos o nome da Dalva com a missão de sua vida - levar alento, esperança e fé aos portadores e familiaresdos portadores da doença de Parkinson -  mas ela como tambem tem o seu lado turista de viajar pelo prazer de viajar.

E assim ela aceitou fazer  a excursão para 2 cidades do circuito das águas  do centro do Brasil: Araxá em Minas e Caldas Novas em Góias. Em ambas as cidades ficamos nas unidades do SESC já que toda a excursão  fez parte do Turismo Social do SESC, entidade esta que tenho frequentado.







No centro Caldas Novas procurando um sapato para dançar o tango à noite. Discretamente mostrando o anel de pedra semipreciosa verde ganho de aniversário.

Dalva ministrando, a pedidos, palestra sobre Superação do Doente de Parkinson . Como anda sempre acompanhada do Notebook  está preparada para  TUDO.












Na caminhada matinal em Caldas Novas, um encontro com um gato branco.
 

sexta-feira, 24 de junho de 2011

Coral - Por celular, o niver da Rose - o encontro das amigas para almoço no Restaurante Strog noff

 




A cronista Rosalie se preparando para o lançamento do Livro "A vista da janela" junto a Irene e filha.



A aniversariante Rose Levy psicologa curtindo a aposentadoria.



A estudante americana de intercâmbio também esteve presente.







Yrene, a paraguaia, num momento de descontração.



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domingo, 19 de junho de 2011

Ipês voltaram as ruas de Campinas - a natureza mostra que a beleza pode trazer alento mesmo em tempos de corrupção da prefeitura da cidade

As flores de ipê roxo alegram a Rua Barbosa
da Cunha e a cidade.

Mesmo nestes tempos de desconsideração à cidade e aos cidadões campineiros, a natureza vem nos mostrar que ela é eterna e é bem maio que os feitos dos homens ( e neste caso de mulheres).



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sábado, 4 de junho de 2011

Petit gateau - uma mistura de sabores que explode na boca

Esta sobremesa de origem francesa foi acrescida de valor nutricional com adição de fruta e de sorvete de creme. Foto de celular.
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Comida ligth SABOROSA - peito de frango grelhado com legumes e chutney

Clicado no celular - sabor e saúde- local - restaurante Kilimanjaro - Campinas
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Sobremesa árabe - mousse de resina com purê de damasco e calda de rosas

Sobremesa delicada clicada com celular: observar a jarra típica onde é colocada a calda de rosas.


Sabores exóticos a nós podem ser encontrados na nossa rede de restaurantes.


É o caso desta sobremesa leve e delicada de origem libanesa e que pode ser encontrada no restaurante "Tenda arábe" em Campinas no Cambuí.
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Exposição Escher em S. Paulo- 2011

Visão do segundo andar do palacete coma instalação baseada no trabalho de Escher a METAMOFOSE.  Foto feita com celular.
No Centro Cultural Banco do Brasil no centro da cidade de S. Paulo- um belíssimo prédio em estilo clássico francês - se realiza pela primeira vez no Brasil (após percorrer Brasília e Rio de Janeiro) a exposição com os trabalhos do artista gráfico holandes - M. Escher.


A exposição que toma todos os andares deste palacete tem além das gravuras originais, instalações e atividades interativas.


O ponto alto da exposição, porém, no meu ponto de vista- é o cinema 3D - que entra DENTRO DAS OBRAS - como se fosse uma montanha russa. Não aconselho a quem tem labiritite pois a sensação é mesmo de altos e baixos rápidos lembrando-se que Escher é o artista das estruturas impossíveis.
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Salmon with passionfruit sauce - Salmão ao molho de maracujá


Frutas tropicais podem ser combinadas como "fusion" em pratos tradicionais.
Assim o clássico salmão (peixe deáguas frias - rico em ômega 3) com batatas sautée pode ser enriquecido com molho de maracujá como é servido em vários restaurantes e já está se encorporando à culinária brasileira.

Esta foto (feita de um celular) se refere a versão do Restaurante "A Moqueca" Cambuí de Campinas.
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